真ん中のビンは、野菜色々のいつものピクルスです。お友達が買ってくれました。
作って売っているおじさんと話に花が咲き、写真左がミニトマトのピクルス、写真右がなんと
いちごのピクルス！
です。これは自分で買いました。
ピクルスはなるべくなら、野菜にいたしましょう、赤や黄色のピーマン、カリフラワー、きゅうり、かぶ、れんこん。
できれば、ミニトマトまでにいたしましょう。…いちごは…
イタリア料理には、よくいちごのピクルスを、とおじさんの話は了解しました。
ただ、いちごは、生でいただくことを、私は私はですよ、お薦めします。
ただ、おじさんが言ってた、終った後の赤い酢は、フルーティーだからドレッシングや寿司飯に使ってよ。
その言葉、おじさん！信じるよ。
茅ヶ崎のわいわい市場で、また違うピクルスにも会いたいです。
紹介が続いているだけなんですよ。
でも、今日のはすごい。
目は痛い、手は痛い、でもかわいい。
池袋西武の手芸用品売場がすごく素敵になったんですよ。
大好きな散歩コースになりました。そこでみつけた、加賀のゆびぬき体験。
基本的にはゆびぬきなのですが、その繊細さ、模様の作り出すアート？またまた、私の胸にキュン。
一枚目が、講習会でのお見本
二枚目が、私が刺しはじめたもの
三枚目が、今朝、ゆびぬきの土台から復習して、刺しに刺してやっと完成した第一号。
二枚目のピンクは、ほどいてやり直し決定。明日は、これやります。
基本、絹糸で刺します。
１ミリに３本刺しましょう！と書いてあります。
無理！
ようやく夕方動き出した娘と息子。
インターネットでレシピを出し、買い物チェック、そして買い出しへ。
あるのにぃ、玉ねぎ
あるのにぃ、長ネギ
あるのにぃ、ニンニク
そして、鶏肉にてんぷら粉とちょっと聞いてほしかったかな。母。
メニューは、
とり唐揚げ揚げねぎ甘酢かけ
揚げなすのトマトソース、チーズ焼き
たこのサラダ、歯ごたえ野菜たっぷりの揚げニンニクドレッシングがけ
そんな感じでした。
でも、全部美味しくてビックリ。
本人たちも驚いていました。
ただ、時間がかかるかかる。
作るほうも、食べるほうもくたくたでした。
お疲れさまでした、母の日。
そして、明日から教育実習の娘は、これからスーツの準備です。
毎日、少しずつ勉強になることばかりで、最終日の今日は、早めに出勤？してみました。
土曜日とあってスタートから１時半に失礼するまで、体験の人が途切れることがなく、くたくたでした。
私は、知人のスタンプでタンブラーを飾る、というブースでお手伝いをしていたのですが、皆さんアーティスト。
勉強させられる３日間でした。ありがとうございました。
ブースの様子を写メしたとたんに、場内アナウンスで
会場内の写真撮影はご遠慮いただきます！
とあり、ビックリ、パシャリ。まっ、お知り合いのブースの様子ですから、ご勘弁をいただいて、ねっ。
そこから車でぐるぐる。
土樽駅そばでは、日本で三大古い？
鉄橋？
線路を支えているもの？
それは、それは、高いところに上越線の線路を支えていました。
そのそばの、魚沼川の雪解け水に、どうしても足をつけたいと娘。
やめればいいのに、冷たすぎて痛い、と大騒ぎ。
幼少のころ川でよく遊んだ思い出は、多分全部、夏だったはずなんですけどね。
帰りはよく、六日町のお寿司を食べてから帰路についていたので、思い出して行ってみました。
帰りの車もカラオケBOX状態で、夕方の４時に関越トンネル通過、練馬を７時におりました。
渋滞は、17キロでした。
今夜は、赤城高原SAで買ってきた、上州豚の味噌漬けです。
いとこが館林のつつじを見に行って送ってくれたうちの、一枚です。
テレビでもやってました、きっと人もすごいのかな。
近くには鯉のぼりがうじゃうじゃ泳ぐ川もあるらしいですよ。
そんな話を昨日一緒にフリマをやった友達にしていたら、なんと２枚目の写真。
家に近い下落合駅そばの、お寺のぼたんが満開で、かなりすごい！とのこと。
有名なのですが、近すぎてなかなか行けてませんでした。
私もどこかへ、たくさんのお花を見に行きたくなりました。
似合わないよー、という声も聞こえて来そうですが、お花は、いいですよね。
我が家には、休みで散らかった大学生の洋服のハナがリビングに 満開 です。
トホホ…
